- Les 5 meilleures plateformes de livraison à connaître pour booster votre restaurant
- Comparaison des coûts et services pour chaque solution
- Avantages et inconvénients selon le type d’établissement
- Astuce pour bien négocier vos conditions avec les plateformes
- Conseils d’optimisation pour maximiser vos ventes en livraison
Le comportement de vos potentiels clients évoluent de façon constante et depuis la crise sanitaire la livraison de repas à prit une place importante. Il est indispensable de s’ouvrir sur ce nouveau moyen de communication pour renforcer la visibilité de votre restaurant et miser sur une nouvelle source d’acquisition de chiffre d’affaires.
Que vous soyez gérant d’un restaurant local ou une franchise, choisir la bonne plateforme de livraison peut avoir un impact considérable sur votre visibilité, vos ventes et la satisfaction de vos clients.
De nombreuses options s’offrent à vous, il est essentiel de ne pas se disperser et de choisir la bonne plate-forme de livraison en fonction de vos objectifs et de vos besoins.
Pourquoi utiliser une plateforme de livraison pour son restaurant ?
Le choix de la plateforme de livraison pour votre restaurant est important, mais concrètement que va vous apporter ce genre de stratégie.
Accroissement de votre visibilité en ligne et toucher de nouveaux clients, les plateformes de livraison vont vous permettre d’offrir une vitrine virtuelle en ligne, à une nouvelle cible. À l’aide de ce système, cela va vous permettre de cibler un public bien plus large, qu’une clientèle locale habituelle.
Se référencer sur les plate-formes de livraison, vous permettra de s’adapter aux nouvelles habitudes de consommation. De plus en plus de clients préfèrent commander en ligne et se faire livrer son repas, plutôt que de se déplacer physiquement dans un restaurant, en offrant à vos clients la possibilité de commander cela vous permet de toucher plus de personnes.
Optimiser la gestion, avec des systèmes automatisés qui facilitent la gestion des commandes, de la réception à la livraison. Cela est un gain de temps pour votre restaurant, en effet vous pouvez vous concentrer davantage sur la préparation des repas tout en réduisant le risque d’erreurs liées à la prise de commande. De plus cela est moins contraignant niveau logistique et investissement (exemple : recrutement d’un livreur, création d’une plateforme de livraison maison…). Augmenter le chiffre d’affaires de votre restaurant, la livraison permet de générer des ventes supplémentaires en dehors des heures de pointe habituelles au restaurant, en touchant des clients qui n’auraient pas nécessairement visité votre établissement.
Quels sont les avantages d’une plateforme de livraison pour un restaurant ?
Adopter une plateforme de livraison pour son restaurant présente de nombreux avantages. Tout d’abord, cela permet d’élargir sa clientèle en touchant des consommateurs qui privilégient la commande en ligne, mais aussi des habitués. Ces plateformes offrent une visibilité accrue, grâce à leur fort trafic et à leurs campagnes marketing. En effet le budget marketing de Uber Eat VS votre budget marketing n’est pas le même.
Ensuite, elles simplifient la gestion des commandes, grâce à des interfaces intuitives et des outils de suivi en temps réel. Cela permet un gain de temps et une réduction des erreurs en salle ou au téléphone.
Enfin, elles offrent souvent un service de livraison clé en main, évitant au restaurateur d’avoir à recruter et gérer ses propres livreurs. Résultat : une solution flexible pour augmenter son chiffre d’affaires sans investissement lourd.
Guide complet : les 5 plateformes de livraison pour votre restaurant à ne pas manquer
Voici les 10 plateformes de livraison pour votre restaurant, par ordre de priorité et de notoriété en France.
1. Uber Eats
Plus besoin de présenter Uber Eats, il s’agit de la plateforme de livraison la plus populaire en France, spécialement dans les grandes villes. Elle offre une grande visibilité (beaucoup de budget marketing, exemple : L1 Uber Etas) et dispose d’une large base d’utilisateurs fidèles. En plus l’interface est intuitive, elle propose également des analyses de performances pour optimiser votre visibilité et vos ventes.
Les avantages :
- Grande visibilité grâce à une large communauté
- Interface intuitive pour la gestion des commandes et le suivi des statistiques
- Offres marketing pour booster les ventes.
Inconvénients :
- Commissions élevées pour les restaurants.
- Forte concurrence entre les restaurants sur la plateforme.
- Dépendance à leur système de livraison.
Combien me coûte une présence sur Uber Eats ?
La plateforme prend une commission de 30 % par commande en moyenne.
Lien pour s’inscrire et commencer à référencer votre restaurant sur Uber Eats
2. Deliveroo
Deliveroo est la deuxième plateforme bien établie en France, elle est reconnue pour ses partenariats avec des restaurants haut de gamme. Elle offre un service de livraison rapide et flexible et les mêmes fonctionnalités que Uber Eats.
Avantages :
- Livraison rapide et efficace.
- Accès à une clientèle diversifiée, y compris haut de gamme.
- Gestion simplifiée des menus et des promotions.
Inconvénients :
- Commissions également élevées (jusqu’à 30 %).
- Délais d’intégration parfois longs pour les nouveaux restaurants.
- Service disponible principalement dans les grandes villes.
Combien coûte les commissions sur Deliveroo ? Commission entre 25 % et 30 % par commande.
Lien pour s’inscrire et commencer à référencer votre restaurant sur Deliveroo
3. Just Eat (Allo Resto)
Présente depuis longtemps en France, Just Eat se distingue par sa grande couverture géographique, allant au-delà des grandes villes pour desservir également les plus petites villes. Cette plateforme propose des options de livraison et aussi de retrait en magasin, offrant ainsi une flexibilité pour les restaurants.
Avantages :
- Large couverture géographique, y compris les plus petites villes
- Option de retrait pour les clients, en plus de la livraison.
- Bon support commercial pour les partenaires, service client de qualité
Inconvénients :
- Moins populaire dans les grandes villes par rapport à la concurrence de Uber Eats et Deliveroo.
- Coûts publicitaires supplémentaires pour augmenter la visibilité.
- Interface parfois moins intuitive pour la gestion des menus.
Combien coûte les commissions sur Just Eat (Allo Resto) ? Commission entre 14 % et 30 % en fonction du contrat et des services choisis.
Lien pour s’inscrire et commencer à référencer votre restaurant sur Just Eat
4. Glovo
Glovo, bien implanté dans certaines villes françaises, se distingue par sa polyvalence. En plus des repas, les utilisateurs peuvent commander d’autres produits, ce qui peut attirer une clientèle plus diversifiée. Pour les restaurants, cela permet d’étendre leur offre en combinant livraison de nourriture et autres produits. Ce qui représente un avantage pour proposer des ventes additionnelles.
Avantages :
- Polyvalence des produits livrés (nourriture, restauration, courses…)
- Base d’utilisateurs diversifiée (plusieurs cibles)
- Présent dans plusieurs villes de France.
Inconvénients :
- Service parfois moins spécialisé dans la restauration.
- Commissions élevées comparables aux autres plateformes majeures, comparé à la visibilité
- Moins connu en France que Uber Eats et Deliveroo.
Combien coûte les commissions sur Glovo ? Les commissions sont de 25 % à 30 % par commande.
Lien pour s’inscrire et commencer à référencer votre restaurant sur Glovo
5. Stuart
Bien que Stuart soit davantage connu comme service de livraison pour différents secteurs d’activité et pas uniquement la restauration, la plateforme est aussi une option pour les restaurants qui souhaitent externaliser la logistique. Stuart se spécialise dans la livraison rapide et peut être utilisé en complément d’autres plateformes pour un service plus personnalisé.
Avantages :
- Flexibilité dans la gestion de la logistique.
- Livraison rapide et efficace.
- Peut être utilisé en complément d’autres plateformes, mais ne pas miser votre stratégie uniquement sur cette application
Inconvénients :
- Ce n’est pas une plateforme de commande, seulement de livraison.
- Doit être intégré à votre propre système de commande.
- Moins de visibilité directe pour le restaurant, puisqu’il n’y a pas de marketplace.
Combien coûte les commissions sur Stuart ? Les frais de livraison sont éstimés à partir de 5 € par course, variable selon la distance.
Lien pour s’inscrire et commencer à référencer votre restaurant sur Stuart
Il existe d’autres plateformes de livraison comme : Frichti, Foodora, Eatic, Nestor, Resto.in…
Comment une plateforme de livraison peut-elle aider à développer son restaurant ?
Utiliser une plateforme de livraison est un levier stratégique pour faire croître son restaurant. Ces solutions permettent de capter une clientèle connectée, adepte des commandes en ligne, et d’élargir sa zone de chalandise sans ouvrir un nouvel établissement.
Elles offrent également une exposition continue grâce aux moteurs de recherche internes et aux promotions mises en avant sur l’application. Cela génère plus de commandes, même en dehors des heures de pointe.
De plus, les plateformes fournissent des données précieuses sur le comportement des clients (plats les plus commandés, zones géographiques, heures de rush), permettant d’ajuster son offre et d’optimiser sa stratégie.
En résumé, une plateforme de livraison contribue à booster la visibilité, augmenter le chiffre d’affaires & fidéliser une nouvelle clientèle même si une présence requiert un coût…